أفضل سلالات الدجاج البياض

هناك المئات من سلالات الدجاج في جميع أنحاء العالم، ولكل منها خصائص مختلفة قليلاً عن السلالة الثانية، سواء في الشكل أو اللون أو الحجم أو إنتاج البيض، إلخ. لا يتم تربية جميع أنواع الدجاج لإنتاج البيض، تربى بعض أنواع الدجاج من أجل اللحوم، لكن قدرتها قليلة جدًا على وضع البيض، تم تحسين خصائص أنواع معينة من الدجاج من أجل إفادة البيض مع اللحوم.

أفضل أنواع سلالات الدجاج البياض

دجاج المزارع الأحمر الهجين:

دجاج المزرعة الأحمر هو أشهر أنواع الدجاج البياض وأكثرها شيوعًا في العالم، والغرض الرئيسي من تربية هذا الدجاج هو الحصول على إنتاج بيض مرتفع لأنه أصغر حجمًا من أنواع الدجاج الأخرى ويزن قليلًا جدًا بالنسبة للدجاج حوالي كيلو ، واكتسبت السلالة خصائص وضع البيض المركزة للعديد من السلالات المختلفة من خلال التهجين، وتضع السلالة ما يقرب من 280 بيضة سنويًا ويبلغ متوسط وزن البيض 65 جرامًا، ويتميز هذ النوع بريش بني أو أحمر وذيول بيضاء.

دجاج المارانز Marans:

دجاج ماران هو دجاجة تقوم بتربية كل من البيض والدجاج، لأنها تتميز بارتفاع معدل إنتاج البيض ووزنها الكبير، لذلك يفضل مذاق لحم دجاج مارينز عند كثير من الناس، كما أن جودة اللحوم عالية جدًا، يتراوح وزن الدجاجة ما بين 3.5-4 كجم للذكور و 2.5-3 كجم للإناث، ويبلغ إنتاج البيض حوالي 200 بيضة / سنة، ومتوسط الوزن هو 60 جرام بيض، وتشتهر دجاجات ماران بلونها الأسود الجذاب مع ريش أحمر أو ذهبي على أعناقها، مما يعطي الأنواع مظهرًا رائعًا.

دجاج الهاركو:

دجاج هاركو عبارة عن تقاطع بين Marans و Plymouth Roch. الهجينة، والتي تبدأ بوضع البيض مبكرًا جدًا، أي قبل سن 6 سنوات بعد بضعة أشهر، يميل البيض من هذا النوع إلى أن يكون مقشرًا باللون الأحمر ويزن ما بين 45 جرامًا و 72 جرامًا، اعتمادًا على عمر الدجاجة، ومع ذلك فإن دجاج هوك متوسط الوزن، ويتراوح من كيلوغرامين إلى كيلو ونصف لون لامع حول الحواف.

دجاج ساسكس:

أصل سلالة ساسكس إنجلترا، والغرض الأصلي من تربية هذه الدجاجة هو الحصول على اللحوم، حيث أنها تتميز بوزنها الكبير، فقد تصل بعض السلالات إلى 6 كجم، ويبلغ متوسط وزن دجاجة ساسكس حوالي 4.2 كجم، متوسط وزن دجاج ساسكس حوالي 3.2 كجم، ولكن يتم أيضًا عبور دجاجات ساسكس لتصبح منتجة للبيض فيما يتعلق بوزنها الكبير، فإن متوسط ساسكس يضع حوالي 200 بيضة في السنة، وقد تضع بعض السلالات ما يصل إلى 250 بيضة في السنة، بمتوسط حجم بيضة يبلغ 60 جرامًا، ويتميز دجاج ساسكس بريشه الأبيض وريش الذيل الأسود، مع وجود بعض الريش الأسود على الرقبة.

دجاج جاتينيز:

تعتبر سلالة دجاج جاتينس سلالة حاضنة ممتازة، وعلى الرغم من وزنها الطبيعي، إلا أن لحومها من أكثر أنواع الدجاج شيوعًا، وتتميز سلالة دجاج جاتينيس بقدرتها على العيش في مختلف المناخات الحارة والباردة، حيث يزن ذكر دجاج جاتينيس ما بين 2.5 – 3 كم، وتزن أنثى دجاجة جاتينيس بين 2 و 2.5 كجم، ينتج دجاج Gantis بيضة جيدة، حوالي 200 في السنة، بمتوسط وزن بيضة يبلغ 60 جرامًا وقشرة بيضاء.

دجاج وايندوت:

يُعرف أيضًا باسم Sprite Chicken، نشأت السلالة من قبائل الهنود الأمريكيين وتم تربيتها لتصبح دجاج Wyandotte، الذي يجمع بين اللحوم والبيض، متوسط وزن البيضة في السنة 60 جرام وصدفة يأتي البيض بعدة ألوان مختلفة، دجاج وايندوت له شكل فريد ريشها كثيف جدًا، لذا يمكن تحمل درجات الحرارة المنخفضة.

دجاج جورناي:

يعتبر دجاج غورناي من أقدم السلالات في فرنسا، والغرض الرئيسي من هذا النوع هو الحصول على بيض كبير لأن دجاج غورناي متوسط الحجم، يزن دجاج جورني 75 جرامًا وله بشرة بيضاء ينتج دجاج القرني حوالي 150 بيضة / سنة، ودجاج الجورناي له شكل جذاب للغاية بمزيج من الريش الأسود والأبيض، لذلك نعرض أفضل أنواع الدجاج الأبيض وخصائص كل نوع، نتمنى أن تستفيد منها.

أفضل سلالات الدجاج البياض