تعتبر إدارة الطيور النافقة جزءاً حيوياً من أي عملية تربية للدواجن، حيث تُسهم في الحفاظ على النظافة والصحة العامة للمزرعة، التخلص السليم من الطيور النافقة يساعد في الحد من انتشار الأمراض وحماية البيئة المحيطة هناك العديد من الطرق المتبعة للتخلص من الطيور النافقة، ولكل منها ميزاتها وتحدياتها، في هذا المقال، سنستعرض أهم هذه الطرق مع التركيز على الفوائد والمخاطر المرتبطة بكل منها، بهدف تقديم إرشادات عملية لمربي الدواجن لتحقيق أقصى درجات الأمان البيئي والصحي.
طرق التخلص من الطيور النافقة
1- طريقة الدفن
تُستخدم طريقة الدفن بشكل شائع في المزارع الصغيرة، إلا أنها قد تتسبب في تلوث التربة والمياه إذا لم تُطبق بالشكل الصحيح، لضمان الأمان، يجب أن تكون الحفرة بعيدة عن مصادر المياه الجوفية بمسافة لا تقل عن 300 متر وعن مجاري المياه السطحية بمسافة لا تقل عن 40 متر. يجب أن يكون عمق الحفرة مناسباً لمنع الحيوانات الضالة من نبش الطيور المدفونة، كما يجب أن تكون بعيدة عن وحدات الإنتاج في المشروع. كقاعدة عامة، حفرة بطول 2 متر وعرض 1.5 متر وعمق 2 متر تكفي لدفن حوالي 15000 طائر.
2- طريقة الحرق
تُعد طريقة الحرق فعالة في التخلص من الطيور النافقة دون التسبب في تلوث التربة والمياه، لضمان فعالية هذه الطريقة، يجب التأكد من حرق الطيور بشكل كامل ونقل الرماد الناتج إلى أماكن مخصصة وآمنة. كما يُنصح بتركيب مرشحات للتحكم في الروائح المنبعثة أثناء عملية الحرق، يُشترط بناء المحارق في مناطق معزولة بعيداً عن باقي وحدات المزرعة، وفي اتجاه معاكس للرياح السائدة في المنطقة لضمان عدم انتشار الروائح والأدخنة.
3- طريقة التخمير
تشمل عملية التخمير تحويل جثث الطيور إلى سماد في مبنى مُصمم خصيصاً لهذا الغرض، بارتفاع يبلغ 2.5 متر وأرضية أسمنتية وسقف لحمايتها من مياه الأمطار، تستغرق عملية التخمير حوالي 30 يوماً، وخلال هذه الفترة ترتفع درجة الحرارة داخل المبنى إلى ما بين 57 و66 درجة مئوية، وهي درجة حرارة كافية لقتل الحشرات والكائنات الممرضة، يُمكن الاستفادة من نواتج التخمير في تسميد التربة، مما يُعزز من كفاءة استخدام الموارد في المزرعة.
نصائح للمحافظة على الدواجن من النفوق
1- توفير بيئة نظيفة وصحية: الحفاظ على نظافة الحظائر وتطهيرها بانتظام يقلل من احتمالية انتشار الأمراض،ر يجب إزالة الفضلات بشكل دوري وتنظيف وتجفيف الأرضيات والجدران والأدوات.
2- تغذية متوازنة: تأمين نظام غذائي متوازن يلبي احتياجات الدواجن الغذائية يعزز مناعتها ويقلل من احتمالية تعرضها للأمراض، يجب استخدام أعلاف عالية الجودة ومناسبة للفئة العمرية للدواجن.
3- الرعاية الصحية البيطرية: إجراء فحوصات دورية للدواجن من قبل طبيب بيطري مختص للكشف المبكر عن أي علامات مرضية وتقديم العلاج المناسب في الوقت المناسب.
4- التهوية الجيدة: ضمان تهوية جيدة في الحظائر لتقليل الرطوبة ومستوى الأمونيا، مما يساعد في منع إصابة الدواجن بأمراض الجهاز التنفسي.
5- التحصينات واللقاحات: الالتزام بجدول التحصينات واللقاحات الموصى به من قبل الأطباء البيطريين يحمي الدواجن من العديد من الأمراض المعدية.
6- إدارة التكدس: تجنب تكدس الدواجن في الحظائر بتوفير مساحة كافية لكل طائر، مما يقلل من الإجهاد ويمنع انتشار الأمراض بسرعة بين الطيور.
7- مراقبة درجات الحرارة والرطوبة: الحفاظ على درجة حرارة ورطوبة مناسبة داخل الحظائر، خاصة خلال فصول الشتاء والصيفؤ يضمن راحة الدواجن ويحميها من الأمراض المرتبطة بالحرارة أو البرد.
8- التعامل الجيد مع الطيور: التعامل بلطف مع الطيور لتجنب الإجهاد والإصابات التي قد تؤدي إلى نفوقها، يجب توفير بيئة هادئة ومستقرة للدواجن.
9- التخزين السليم للأعلاف: تخزين الأعلاف في أماكن جافة ومحمية من الرطوبة والآفات لضمان عدم تلوثها وضمان جودتها.