يعتبر غاز الأمونيا من الغازات الضارة التي تتراكم بشكل تلقائي في حظائر الدواجن نتيجة لمخلفات الدواجن و تفاعلاتها مع الوقت و خصوصا بوجود الرطوبة و الحرارة وهو من الغازات ذات الرائحة وبالتالي يمكن استشعاره في الحظائر عند ازدياد تركيزه في جو الحظيرة.
و يزداد تراكم غاز الأمونيا في الحظيرة في حالات سوء التهوية وارتفاع الرطوبة في الحظيرة.
ويمكن ايجاز الأسباب التي تقود الى ارتفاع نسبة غاز الامونيا في جو الحظيرة الى ما يلي:
أسباب غاز الأمونيا في حظائر الدواجن
1- سوء التهوية في الحظيرة حيث تلعب التهوية دور في طرد الهواء المتراكم في الحظيرة والحصول على هواء نقي من خارج الحظيرة كما لها دور في خفض رطوبة الفرشة وجفافها مما يقلل من التفاعلات التي تنتهي بإطلاق الامونيا.
2- كثافة التربية مما يزيد من كمية الغاز المتشكلة في الحظيرة.
3- ارتفاع الرطوبة في أرضية الحظيرة والفرشة مما يعزز التفاعلات التي تنتهي بإطلاق غاز الامونيا من مخلفات الدواجن.
4- عدم استخدام السماكة الكافية من النشارة وبالتالي تقل قدرة الفرشة على امتصاص الرطوبة ومعادلة الزرق ومكوناته.
5- التغذية على علائق غنية بالبروتين.
6- وجود المشاكل الكلوية.
كيفية معرفة وجود غاز الأمونيا في حظائر الدواجن
يمكن الاستدلال على وجود تراكيز عالية من غاز الأمونيا في الحظيرة:
- وجود رائحة نفاذه قوية عند دخول الحظيرة
- وجود احمرار في عين الطيور وادماع وانتفاخ في الجفون و تغير في شكل العين
- انخفاض استهلاك العلف
- تجمع الطيور وضعف نشاطها و حيويتها
- بدء ظهور الأعراض التنفسية على الطيور
تلعب غاز الأمونيا دور سلبي كبير على صحة الدواجن من خلال.
تأثير غاز الأمونيا على الدواجن
تأثير على المكونات الخلوية المبطنة للجهاز التنفسي مما يجعلها أقل قدرة على منع الغزو الجرثومي و الفيروسي وبالتالي فتح المجال للاصابات التنفسية المختلفة
- خفض المناعة العامة للطائر و فتح الباب للجراثيم الانتهازية لاحداث الاصابات المرضية وبشكل خاص المايكوبلازما و الاكولاي
- زيادة الضغط عل القلب و الجهاز التنفسي من أجل تلبية احتياجات الانسجة و الأعضاء المختلفة في الجسم للكميات المطلوبة من الأوكسجين مما يسبب اجهاد قلب وظهور الاستسقاء
- تخريش العين و مكوناتها و تخريب المكونات الواقية للعين حيث يلاحظ احمرار العين وتخرشه وبالتالي تصبح منفذ للاصابات الجرثومية المختلفة
أذا ترافق ارتفاع غاز الأمونيا مع أحد الأمراض التنفسية (البرونشيت ,الميكوبلازما…..الخ) يصبح من الصعب السيطرة على الحالة المرضية نتيجة لتهتك بطانة الجهاز التنفسي وضعف المناعة الخلوية و العامة و بالتالي تطول مدة الاصابة و يرتفع نسبة النافق في القطيع المصاب - انخفاض استهلاك العلف و انخفاض معدل تحويل العلفي
الوقاية من غاز الأمونيا
- العمل على تحسين التهوية في حظائر الدواجن
- التخفيف من نسب الرطوبة العامة في جو الحظيرة
- العمل على خفض الرطوبة في الفرشة
- العمل على رفع مناع الطيور من خلال اضافة الفيتامينات
مواضيع متعلقة :