يُصنف الدجاج على أنه جزء من طيور الغابة الحمراء البرية، ويُعرف علمياً باسم (Gallus gallus)، وينتمي إلى فصيلة الطيور، ورتبة الدجاجيات. يُربى هذا الطائر في مختلف أنحاء العالم لأغراض الحصول على لحمه وبيضهK تأخذ عملية تكوين البيض ما بين 24 إلى 26 ساعة لكل بيضة، وتتطلب جزءًا كبيرًا من هذه العملية تشكيل قشرة البيض التي تحتاج إلى حوالي 20 ساعة.
أسباب توقف الدجاج عن إنتاج البيض
فيما يأتي أبرز أسباب توقف الدجاج عن إنتاج البيض:
1-التهاب البوق
يُعد التهاب البوق من أبرز الأسباب التي تؤدي إلى توقف الدجاج عن إنتاج البيض. يحدث هذا التهاب نتيجة للإصابة بعدوى بكتيرية، وأحد أكثر العوامل المسببة شيوعًا هو وجود بكتيريا مثل السالمونيلا (Salmonella) أو الباستوريلا المتعددة (Pasteurella multocida)، يظهر التهاب البوق عادةً بعد الانفجار الذي يحدث في قناة بيض الدجاج، مما يؤدي إلى وضع بيضة تحتوي على مجموعة من الأنسجة الميتةK يصعب تحديد الأعراض بشكل واضح، وعلى الرغم من أنه يمكن علاج العدوى إذا تم اكتشافها في وقت مبكر بمساعدة طبيب بيطري، يكون الكشف عنها غالبًا بعد وقوع الدجاجة في المرحلة الأخيرة من وضع البيض أو حتى بعد الوفاة.
2- طرح الريش
طرح الريش”، المعروف أيضًا بالقلش، هو ظاهرة تدخل فيها الدجاجة مرحلة طرح الريش الأولى، حيث يسقط ريشها للسماح بنمو ريش جديد. يحدث هذا التغيير غالبًا مع تغير الفصول، خاصةً في فصل الشتاء. يصاحب طرح الريش بعض الأعراض والتأثيرات التي يجب مراعاتها:
التأثير:
تتوقف الدجاجة عن وضع البيض خلال فترة طرح الريش، وتصبح الدجاجة عرضة للإصابة بالأمراض خلال هذا الوقت.
العلاج:
العلاج المناسب لطرح الريش هو ترك الدجاج يمر عبر هذه العملية بشكل طبيعي. يعتبر طرح الريش ظاهرة طبيعية وضرورية لأجساد الدجاج، حيث يُمكنهم خلال هذه الفترة تجديد ريشهم وتحسين جودته. يفضل توفير بيئة مريحة وهادئة للدجاج خلال هذه الفترة، بالإضافة إلى توفير تغذية متوازنة لدعم عملية نمو الريش الجديد.
3- الإجهاد:
عندما يتعرض الدجاج للإجهاد، يعاني الطيور من ضغوط كبيرة قد تمنع البعض منها من وضع البيض لفترة مؤقتة. من بين عوامل الإجهاد التي قد تؤدي إلى توقف مؤقت في وضع البيض يمكن ذكر:
إضافات جديدة للقطيع أو الانتقال إلى حظيرة جديدة:
التأثير:يمكن أن يؤدي التغيير المفاجئ في البيئة أو القطيع إلى إحداث إجهاد على الدجاج.
العلاج:تجنب التغييرات المفاجئة والتدرج في إضافة أفراد جدد أو نقل الدجاج إلى حظيرة جديدة.المرض
يتوقف الدجاج عن وضع البيض عندما يمرض.
عوامل تعزز من إنتاج بيض الدجاج:
1-العمر:
التأثير: إنتاج البيض يصل إلى ذروته عند 90% في الأشهر الأولى، ولكن يمكن أن ينخفض إلى 65% بعد مرور 12 شهرًا من الإنتاج.
2- التغذية:
توفير غذاء متوازن يحتوي على الطاقة، البروتين، والكالسيوم لضمان صحة الدجاج وإنتاج بيض صحي.
3- الضوء:
استخدام ضوء منخفض الشدة وخاضع للتحكم لتأخير النضج الجنسي، مما يسمح لجسم الطائر بالنمو بما يكفي لإنتاج بيض ذو جودة عالية.