ما هي مكونات علف الدواجن للتسمين :
تعتبر عملية تسمين الدواجن هي المقصد الرئيسي الذي يسعى إليه المربي سواء كان الهدف هو زيادة إنتاج اللحوم أو البيض،وتتوقف نجاح هذه العملية لأن يكون العلف يحتوي على العناصر الغذائية والمكملات الموجودة في علف تسمين الدواجن، كالأحماض الأمينية و البروتينات، والفيتامينات، والمعادن، مع ضرورة أن تكون خالية من المواد السامة كل هذه العناصر يحتاجها الدواجن في عملية التسمين .
حيث تعمل شركة أولاد عبد الرحمن سلطان لإنتاج الأعلاف الحيوانية ومن أهمها علف الدواجن وذلك لإنتاج مجموعة متكاملة ومتنوعة من الأعلاف لخدمة جميع المربيين و العملاء والمربيين والعمل على حل جميع المشاكل التي قد تواجه المربيين والعمال على حلها .
و تحرص شركة أعلاف السلطان على إختيار أفضل المواد الأولية من النباتات الطبيعية التي تستخدم في مكونات علف الدواجن التسمين والتي يتم فحصها في مركز تحاليل السلطان والتي يكون على يد خبراء ومهندسين زراعيين على أعلى مستوى من الكفاءة للتأكد من جودة الخامات ومطابقتها للمعايير والمواصفات القياسية العالمية، وحسب مواصفات الهيئة العامة للغذاء والدواء وفي ما يلي سوف نوضح لكم ما هي أهم مكونات علف تسمين الدواجن .
مكونات علف تسمين الدواجن :
ذرة صفراء – كسب فول صويا – مسحوق حجر جيري – قمح مخلوط فيتامينات وأملاح معدنية ( بريمكس تسمين ) – ثنائي فوسفات الكالسيوم – زيت صويا – بيكربونات صوديوم – ملح طعام – ل . ليسين – د . ل. ميثيونين – ل. ثريونين .
مكونات علف الدواجن :
تتكون أعلف الدواجن من اهم العناصر اللازمة لتغذية الدواجن ومن أهم هذه العناصر :
الحبوب :
تعد الحبوب أهم العناصر الغذائية النباتية التي تدخل في مكونات علف الدواجن لتلبية مطلبات الدواجن من الطاقة، حيث تؤثر الظروف الموسمية والبيئة بشكل رئيسي على جودة الحبوب ومن أهم الحبوب التي يتكون منها عليقة الدواجن
1- الشعير : يحتوي الشعير على نسبة كبيرة من الألياف التي تساعد الدواجن على عملية الهضم وإمتصاص الغذاء، كما يحتوي على نسبة متوسطة من الطاقة.
2- قمح : يحتوي القمح على نسبة متوسطة من الألياف .
3- الذرة: تعد الذرة من العناصر التي تكون سهلة الهضم وتكون تكتوي على نسبة متوسطة من الطاقة اللازمة للدواجن .
4- الذرة الرفيعة: يعد هذا النوع أقل تكلفة من الذرة ويحتوي على قيمية غذائية بنسبة 5% من القيمة الغذائية المتوفرة فى الذرة .
البروتين :
يعتبر عنصر البروتين عنصر مهم جدا في مكونات علف الدواجن ويتكون البروتين من بروتينات نباتية وبروتينات طبيعية .
1- البروتينات النباتية : وهي محاصيل يتم إضافتها لعلف الدواجن بعد إستخراج الزيوت منها ومن أهم هذه المحاصيل فول الصويا، عباد الشمس، الفول السوداني، وبذور البرسيم … إلخ .
2- بروتينات حيوانية : تعتبر الدهون من أهم العناصر من أهم العناصر التي تمد الدواجن بالطاقة اللازمة خاصة في فصل الشتاء، حيث يستخدم في أعلاف الدواجن الدهون من شحوم الحيوانات ودهون من أصل نباتي مثل زيت عباد الشمس وبذور القطن والنخيل وبذور الكتان .
المعادن :
ومن مكونات على الدواجن أيضاً المعادن وهي التي تدخل في عملية تكوين العظام وتنشيط الإنزيمات عند الدواجن وتشمل هذه المعادن الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والكلور والحديد والمنغنيز والموليبدينوم والفوسفور واليود والسيلينيوم والنحاس.
الفيتامينات :
وهي من العناصر المهمة والطبيعية التي يحتاجها جسم الدواجن بكميات صغيرة للنمو والإنتاج ويجب أن يتضمن العلف فيتامين أ وفيتامين د 3 وحمض البنتوثينيك والنيكوتينيك، إضافةً إلى البيوتين وفيتامين ب12 .
الدهون والكربوهيدرات :
تعتبر الدهون والكربوهيدرات هي عنصر الطاقة التي يحتاج الدجاج إليها لأداء وظائف جسمه المختلفة كما تحول هذه الدهون إلى لحوم .
نصائح لتسمين الدواجن :
1- أستخدام الأعلاف التي تحتوي على جميع العناصر الغذئية والمغذيات بنسب عالية رغم إرتفاع سمنها إلا أنها سوف تحصل من خلالها على أعلى نتيجة في أسرع وقت ممكن .
2- وضع الدجاج في مجموعات على حسب حجم ووزن الدجاجة لان ذلك سوف يحقق المساواة في تناول العلف حتى لايسبق الطيور الكبيرة والقوية الطيور الأقل وزناً في تناول العلف وعدم الحصول على النسبة المقدرة لكل طائر .
3- ان يكون العلف مناسب للدجاج وأن تكون كمية العلف مناسبة وذلك لضمان تزويد الدواجن بالعناصر الغذائية التي يحتاجها في عملية التسمين اعتمادًا على أعمارهم وتفضيلاتهم .
4- أن يتم الإحتفاظ بالعلف في درجة حرارة مناسبة ، لان إرتفاع درجة الحرارة سوف يساعد في نمو العفن وإنتشار الفطريات السامة التي تقضي على العناصر الغذائية التي يحتوي عليها العلف .
5-العمل على مبدأ تشغيل وإطفاء الأنوار وذلك لضمان أفضل قابلية هضم للعلف والحصول على أعلى نتيجة وأقصى أستفادة ، فهذه الطريقة سوف تمنحه وقتاً كافيا لاستهلك كمية صحية من العلف خلال ساعات الضوء .