تغذية التسمين والحلاب تتطلب إدراك أهم الفوارق في الأسلوب المُتبع بين كلا النوعين،و لتحقيق النتائج المرجوة ومنع الخسائر المحتملة ، من الضروري فهم الفروق الرئيسية في ممارسات التغذية بين تسمين الحيوانات وحلبها. غالبًا ما يواجه صغار المربين والمزارعين مجموعة من الأخطاء التي يمكن أن تؤثر سلبًا على النتيجة النهائية لاستثماراتهم ، مما يؤدي إلى انخفاض كبير في معدلات الربح. يعتبر التعرف على هذه الاختلافات ومعالجتها أمرًا ضروريًا للتغذية المثلى للمسمنات والحليب دون أي تحيزات ضارة.

تغذية التسمين والحلاب أبرز الأخطاء الشائعة

غالبًا ما يرتكب صغار المزارعين والمعلمين أخطاء شائعة في ممارساتهم دون علمهم ، والتي يمكن أن يكون لها عواقب وخيمة على مشاريعهم. قد يؤدي عدم اتباع الأساليب العلمية والمثلى ، التي تم اختبارها وإثبات فعاليتها من خلال الفحص والتجريب ، إلى ضرر أكبر من المنفعة. أحد الجوانب المهمة التي يجب مراعاتها هو الاختلاف الكبير في متطلبات التغذية بين حيوانات التسمين والحلب. هذه الاختلافات ، الناتجة عن الاختلافات في السلالات ، لها تأثير مباشر على الناتج النهائي المتوقع. لذلك ، من الضروري فهم الأساليب والأسس الصحيحة للتعامل مع كل نوع ، لأن هذا يمثل أحد أهم الفروق التي يجب معالجتها.

البرسيم في تغذية التسمين والحلاب

يعتبر البرسيم مكونًا حاسمًا في علف الخضروات ، وقد يعتقد بعض الأفراد خطأً أن زيادة نسبته في النظام الغذائي للحيوان سيعزز تلقائيًا المنتج النهائي. ومع ذلك ، فإن مجرد زيادة نسبة أي عنصر غذائي ، بما في ذلك البرسيم ، لا يؤدي بالضرورة إلى الزيادة المتوقعة في الإنتاج. في الواقع ، قد يؤدي اتباع مثل هذا النهج إلى الإضرار بالحيوان ويؤدي إلى خسائر مالية كبيرة للمزارع.

هناك خطأ شائع ، خاصة بين المربين الصغار ، وهو تزويد الأبقار التي تزن 200 كيلوغرام من العلف المطلوب (4 كيلوغرامات) إلى جانب 20 كيلوغرامًا إضافيًا من البرسيم يوميًا لضمان الشبع. من المهم ملاحظة أن كل 7 كيلوغرامات من البرسيم تعادل كيلوغرامًا واحدًا فقط من العلف. وبالتالي ، يتم إهدار ما يقرب من ثلاثة كيلوغرامات من البرسيم يوميًا دون تحقيق عوائد كبيرة. من خلال حسابات بسيطة ، يتضح أن المربي يخسر 18 كيلوجرامًا في اليوم ، أي ما يعادل 540 كيلوجرامًا شهريًا لبقرة واحدة. يزداد هذا العدد مع ارتفاع عدد الحيوانات.

أفضل التركيبات المُستخدمة في تغذية التسمين والحلاب

هناك اختلافات واضحة بين طرق التغذية لتسمين الحيوانات وحلبها ، خاصة في نسبة التوت الخشن إلى التوت المركز، يتكون جزء توت العليق المركز من منتجات بقولية ثانوية ، بينما يشتمل جزء التوت الخشن على مكونات مثل السلاج ، والتبن ، والبرسيم ، والدراكينا. يختلف تركيز هذه الأنواع من الأعلاف باختلاف سلالة الحيوانات.

تغذية التسمين ونسبة تركيز العليق المُركز فيها

بالنسبة لحيوانات التسمين ، يوصى بأن 70٪ من إجمالي العلف المقدم يتكون من توت العليق المركز ، مع احتواء النسبة المتبقية على توت العليق الخشن. من المهم ملاحظة أن الاستخدام المفرط للبرسيم ، الذي قد يستخدمه بعض المربين ، لا يساهم في زيادة الوزن أو تحسين الجودة. وذلك لأن حمض البروبيونيك ، المسؤول عن تكوين اللحوم ، مشتق بشكل أساسي من جزء التوت المركز. أي انحراف عن هذه النسبة الموصى بها يمكن أن يضر بالحيوان ويؤدي إلى زيادة مستويات حمض الأسيتيك داخل جسمه.

تغذية الحلاب ونسبة تركيز العليق 

تعتبر العليقة الخاصة بحيوانات اللبن تصل فيها نسبة المكون الخشن إلى 70%، فيما لا ينبغي أن تتخطى نسبة العلف المُركز فيها حدود الـ30%، وهي الحدود المتعارف عليها علميًا حتى هذه اللحظة.

الفرق بين نسبة البروتين عند التسمين والحلاب

يمكن ملاحظة الاختلافات بين أعلاف التسمين والحلب في نسب تركيز البروتين في وجباتهم الغذائية. بالنسبة لحيوانات التسمين لا يزيد تركيز البروتين عن 14٪. ومع ذلك ، في الحيوانات المنتجة للحليب ، تختلف النسبة حسب النوع المحدد. بشكل عام لا يتجاوز 18٪ ، بينما بالنسبة للسلالات المختلطة العادية ، يمكن أن يصل تركيز البروتين إلى 16٪. تعكس هذه الاختلافات الاحتياجات الغذائية المحددة لكل نوع من أنواع الحيوانات وتساعد على ضمان نموها وتطورها وإنتاجها على النحو الأمثل.

مواضيع متعلقة :

نصائح للعناية بالبقر قبل الولادة والانتعاش

متى تتوقف البقرة عن إنتاج الحليب

طريقة تسمين العجول البقري